Hamburguesas de mijo contra la anemia

Aquí tenéis una videoreceta para hacer unas deliciosas hamburguesas de mijo con algas. Y de paso os sirve para conocer el canal de televisión sana por internet Vealia.

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El mijo es uno de los cereales más ricos en hierro. El alga espaguetti de mar que utiliza Marisa Fernández tienen 9 veces más hierro que las lentejas y es muy rica en vitamina C, que ayuda a absorver el hierro. Un plato sencillo de preparar, muy nutritivo y delicioso.

Pincha en la imagen y disfruta de la receta.

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